月を待つように、
季節を待つ。
A quiet table for every season — Kagurazaka, Tokyo
concept ひと月ごとの、献立。
神楽坂の石畳を抜けた路地の奥。築八十年の数寄屋造りに、文月はひっそりと暖簾を掲げています。献立は月にひとつだけ。走りの青梅、盛りの鱧、名残の松茸——その月にしか出会えない素材を、引き算の仕事で一椀に映します。お席は一日六組。急がず、語らず、ただ季節の移ろいに耳を澄ませる。そんな時間のための場所でありたいと願っています。
cuisine お料理
先付から水菓子まで、全十品の月替わり会席。毎朝、豊洲と神楽坂の青果店で主人自ら選ぶ素材に、利尻昆布と本枯節の一番出汁を合わせます。献立は仕入れにより日々わずかに姿を変えるため、同じ食卓は二度とありません。
- 昼席
- 8,800円〜(全七品)
- 夜席(会席)
- 16,500円〜(全十品)
reservation ご予約
完全予約制・コースのみのご用意です。ご予約は毎月一日より翌月末分まで承ります。仕入れの都合上、前々日からのキャンセルはコース料金の半額を申し受けます。アレルギー・苦手な食材は予約時にお申し付けください。お子様は小学生以上のお席をご用意しております。
ご予約はこちらお電話でのご予約 03-6824-5710(11:00〜20:00 月曜定休)
access 店舗情報
- 住所
- 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂六丁目2-9
東京メトロ東西線「神楽坂駅」1番出口より徒歩3分 - 営業時間
- 昼席 12:00〜14:30(一斉スタート)
夜席 17:30〜22:00(最終入店 19:30) - 定休日
- 月曜(祝日の場合は翌火曜)
- お電話
- 03-6824-5710